夏の晩御飯には冷しゃぶがおすすめ!一人暮らしの男性にも!

以前、冬にオススメな簡単料理として鍋を紹介しました。

一人暮らしの男性へ。冬の晩御飯は鍋で決まり!安いだけじゃない。

2017.10.17

今回も似たような感じで、夏の簡単オススメ料理を紹介したいと思います!

ユウ
お前、全然自炊してないだろ〜〜
ふぁらと
簡単な料理くらいは作ってるぞ!

「簡単な」ね、、、

自炊する上で、私が今のところ重視しているのが「早く作れてかつ簡単」ということ。笑

そのおかげで料理スキルが上がらないことはご愛嬌。

さて、「早い」かつ「簡単」との条件を満たし、この夏私がたくさん食べた料理がそう!冷やしゃぶ!!

レイ
簡単そうだなああ

もう、簡単でしかないです!作り方を書いていきます!

冷やしゃぶの作り方

冷やしゃぶの作り方はすぐに書けます。

  1. 鍋に入れて入れて火にかける。
  2. 沸騰したら火を止めて豚肉投入。
  3. 色変わったら取り出して常温の水で冷ます

これだけです。笑

ユウ
料理って言えるのかこれ??
ふぁらと
立派な料理でしょ!

驚くほど簡単だし、洗い物もほとんど出ません。

できた冷やしゃぶは何と合わせても美味しいです!

ちなみに私はミニトマトとレタスの上に乗せて、ごまぽんかけて食べるのが大好きです。

うどんに乗せて、冷やしうどんも美味しいですよ〜

「ごまぽん」最強説

冷やしゃぶに何をかけるべきかは人の好みによって変わりますが、私的には前述した通り「ごまぽん」がマジでおすすめです!

ミツカンのこれです!

見た目的には「ごまだれ要素が強いのかな?」と思いましたが、ポン酢の味もしっかり出ていて想像していたよりさっぱりしていました!

暑い時に嬉しい味だと思います!

「冷やしゃぶ」は簡単に作れるのにも関わらずとても美味しいので、是非今夜の晩御飯にでも!それでは!